在刑事诉讼程序中，律师的会见行为是一项至关重要的权利，它既体现了犯罪嫌疑人、被告人的合法权益，也是司法公正和程序正义的重要保障。关于律师会见是否需要告知办案机关，我国的相关法律规定有着明确的规定。

根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第三十三条的规定，犯罪嫌疑人或者被告人有权委托辩护人。辩护人有权同在押的犯罪嫌疑人、被告人会见和通信，了解案件情况，提供法律咨询，代理申诉、控告。这一条款确立了律师在刑事诉讼中的基本权利，即律师有权在不被限制的前提下与委托人进行自由的会见。

然而，这并不意味着律师可以无限制地会见委托人，特别是在涉及国家安全、公共安全或者其他严重犯罪的情况下，可能会有例外。《刑事诉讼法》第一百四十五条规定，侦查机关在侦查活动中发现涉及国家秘密或者个人隐私的，应当保密；必要时，经过严格的批准手续，可以对讯问过程进行录音录像。这就意味着，律师在涉及这类特殊案件的会见中，可能需要在特定条件下告知办案机关。

律师在履行职责过程中，如果发现有涉嫌犯罪的情况，如发现委托人涉嫌串供、毁灭证据等，根据《律师法》的规定，律师有义务向司法机关报告。这是为了维护法律的尊严和公正，防止犯罪行为的扩大化。

总的来说，律师会见并不需要无条件告知办案机关，但必须遵守法定程序和限制。在一般情况下，律师有权充分了解案情，为委托人提供法律服务。只有在涉及特殊情形或威胁到案件公正处理时，才可能需要与司法机关进行必要的沟通。这既是对律师权利的尊重，也是对司法程序的尊重。因此，律师在行使权利的同时，也应承担起相应的责任，以确保法律的正确实施。