在中国刑事诉讼法中，认罪认罚和自首制度是重要的司法理念和程序，对于量刑有着显著的影响。根据《中华人民共和国刑法》和《刑事诉讼法》的相关规定，这两者在一定程度上是累积计算的，但并非简单的叠加，而是体现了法律对悔过自新、从轻处罚的人文关怀。

让我们来理解这两个概念。认罪认罚，是指犯罪嫌疑人、被告人承认自己犯下的罪行，并愿意接受法律的制裁。这既包括对犯罪事实的认可，也包括对法律后果的理解和接受。而自首，则是指犯罪分子在犯罪后主动向司法机关投案，并如实供述自己的罪行。自首通常被视为一种积极的悔罪行为，能够体现其犯罪后的悔悟和对社会的积极贡献。

在量刑时，如果犯罪嫌疑人或被告人同时具备认罪认罚和自首的情节，依据《刑法》第六十七条的规定，可以从轻或者减轻处罚。这里的“从轻”意味着在法定刑以下判处，“减轻”则是在法定刑以内判处较轻的刑罚。值得注意的是，认罪认罚和自首的效果并非机械叠加，法官会综合考虑犯罪性质、情节、危害程度以及认罪悔罪态度等因素，作出公正合理的判决。

然而，认罪认罚和自首并不能自动豁免所有的刑事责任。例如，对于严重的暴力犯罪、黑社会性质组织犯罪等特定类型的犯罪，即使嫌疑人认罪认罚并自首，也可能不会得到从轻或减轻的待遇。这是因为这些犯罪的社会危害性较大，需要维护社会正义和公共安全。

认罪认罚和自首制度的实施也要求犯罪嫌疑人、被告人在整个诉讼过程中保持真实性和完整性，不能有虚假供述或者隐瞒重要事实。否则，可能会导致从轻或减轻处罚的条件失效。

总的来说，认罪认罚和自首作为我国刑法中的重要量刑情节，为犯罪嫌疑人提供了悔过自新的机会，但也强调了法律的严肃性和公正性。在具体案件中，司法机关会根据法律规定，结合个案的具体情况，合理运用这一制度，实现法律效果和社会效果的统一。