在探讨上海辩护律师的费用问题时，我们首先要明确的是，法律服务的价值并不单纯取决于价格，而是取决于服务质量、专业能力以及案件复杂程度。中国《律师法》明确规定，律师的收费应当公开透明，遵循公平、公正、合理的原则，并且根据工作量、专业技能和风险等因素确定。

对于刑事案件，辩护律师的收费通常会根据《刑事诉讼法》的规定进行计算。在中国，刑事辩护律师费用一般由政府指导价和市场调节价两部分组成。政府指导价是基于案件性质、难易程度、律师经验等因素设定的基础价目，而市场调节价则允许律师和委托人根据具体情况协商。一般来说，较为复杂的案件，如涉及重罪、涉外案件或有重大社会影响的案件，费用可能会更高。

其次，民事案件的律师费用则可能因案件类型（如合同纠纷、知识产权、继承等）、标的金额以及案件的复杂程度有所不同。基础的咨询费、代理费可能几千元至万元不等，但涉及大额财产争议或者复杂程序的案件，律师可能按比例或者固定金额收取服务费，可能高达几十万元甚至上百万元。

律师的服务还包括提供法律咨询、起草法律文件、出庭辩护等，这些服务的费用也会根据工作量计费。值得注意的是，如果律师在案件中胜诉，一些律师可能会按照胜诉金额的一定比例收取律师费，这被称为“胜诉提成”。

然而，无论何种情况，律师都应遵守职业道德，不得无故提高收费标准，也不得向客户索要额外费用。如果遇到收费争议，可以通过律师协会或司法部门进行调解。

总的来说，上海辩护律师的费用并非一成不变，它受多种因素影响，包括但不限于案件类型、律师的专业水平、案件难度以及委托人的支付能力。在选择律师时，除了考虑费用，更应关注律师的专业素养和处理案件的能力。同时，理解并尊重律师的工作价值，确保双方在合作过程中建立在公平、透明的基础上，才是最重要的。