在中国的法律体系中，对于打人导致骨折的行为，其定罪和量刑主要依据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释。根据刑法第234条的规定，故意伤害他人身体，致人轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

在打人骨折的情况下，通常会被认定为轻伤或者重伤。如果行为人主观上不存在故意，而是过失造成他人骨折，根据刑法修正案（九）的规定，过失致人重伤的，处三年以下有期徒刑或者拘役。但如果行为人在明知可能造成伤害的情况下仍实施暴力行为，且结果达到轻伤或重伤，那么其可能被认定为故意伤害罪。

刑法还考虑到了行为人的犯罪动机、前科记录、悔罪态度等因素。对于初犯且能积极赔偿受害人损失，取得谅解的，可能会从轻处罚。反之，如行为人有恶劣的犯罪动机，或者在案发后逃避责任，法院可能会酌情加重刑罚。

值得注意的是，我国法律强调对受害人的权益保护，对于因打人骨折而带来的医疗费用、生活费等经济损失，犯罪人通常需要承担民事赔偿责任。同时，如果受害人因此产生精神损害，也可能有权要求精神损害赔偿。

总的来说，打人骨折的行为在法律上会根据具体情况，结合刑法规定、犯罪性质、情节以及社会影响来判断其刑事责任。每个案件的判决都会依据事实和法律进行公正裁决，确保公平正义。然而，预防此类事件的发生，更重要的是提升公众的法制观念，尊重他人的生命健康权，构建和谐社会。