在中国的刑法体系中，对于故意伤害他人造成重伤的行为，其定罪量刑有着明确的规定。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

从犯罪构成来看，故意伤害罪是指行为人明知自己的行为可能会对他人造成伤害，仍然实施该行为，并且希望或者放任这种结果发生。如果打人者主观上存在故意，即预见到可能会造成他人重伤的结果，但仍然实施了暴力行为，那么就可能构成故意伤害罪。

其次，关于重伤的认定，依据《人体损伤程度鉴定标准》进行，这包括但不限于器官功能障碍、组织器官结构破坏等严重后果。若打人者的行为导致受害人遭受了骨折、内脏器官破裂、神经系统损伤等严重影响生活和健康的伤害，通常会被认定为重伤。

在量刑阶段，法官会综合考虑多种因素，如行为人的动机、手段、犯罪后果、是否有前科记录、受害人的伤情恢复情况以及行为人对受害者赔偿的态度等因素。对于初次犯罪、悔罪态度良好并积极赔偿的被告人，可能会酌情从轻处罚。反之，对于恶性犯罪、手段恶劣、无视法律和社会公德的被告人，法院可能会加重处罚。

我国刑法还强调了刑事责任与民事责任的连带性。如果打人者造成了他人的经济损失或精神损害，被害人有权通过民事诉讼途径向被告人追偿。同时，对于累犯或者惯犯，法律会给予更为严厉的惩罚。

总的来说，打人打成重伤的行为在国内法律中被视为严重的犯罪，不仅会对行为人本人的自由和生命造成重大影响，也会对社会和谐稳定带来负面影响。因此，公众应增强法制观念，尊重他人的生命权，避免任何形式的暴力行为。同时，政府和社会也应加强法治宣传和教育，提高公民的法律意识，共同维护社会公正和安全。