侵占罪，作为我国刑法中的一项重要罪名，主要针对的是行为人非法占有他人财物，且拒不退还或拒不归还的行为。在我国《刑法》第270条中明确规定：“以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不退还或者拒不交出的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。”

在刑事辩护过程中，围绕侵占罪，律师的主要工作是确保被告人的权益得到公正对待，同时证明被告人是否有犯罪事实和主观故意。辩护策略可能包括以下几个方面：

1. 确认事实：律师需要对案件事实进行深入调查，核实是否存在侵占行为，如是否确实为代为保管、遗忘物或埋藏物，以及是否具有非法占有的目的。如果证据不足，可能构成无罪辩护。

2. 证据分析：律师会仔细分析证据链，寻找可能存在的疑点。例如，被告人是否有合理的解释说明为何长时间未归还财物，或者是否有证据证明财物的归属存在争议。

3. 法律适用：律师会依据相关法律规定，探讨侵占罪的具体构成要件，如“数额较大”、“拒不退还”等，看是否符合侵占罪的认定标准。这可能涉及到对财产价值的评估和法律解释。

4. 主观意图：辩护律师还会关注被告人的主观心态，是否真的意识到自己侵占了他人的财物，还是误以为是自己的财产。如果被告人是由于误解或疏忽导致的占有，可能构成过失侵占，而非故意侵占。

5. 辩护策略：根据以上分析，律师可能会选择从无罪辩护、减轻责任辩护或者辩称被告人有自首、立功等法定或酌定从轻、减轻处罚的情节。

总的来说，侵占罪的刑事辩护是一个综合性的过程，要求律师具备扎实的法学知识和敏锐的洞察力，既要确保被告人的合法权益，又要尊重法律的权威性。只有这样，才能在法律框架内为被告人争取最有利的结果。