在中国，律师服务的收费标准通常由国家司法行政部门规定，并参考各地的实际经济水平和行业规范来确定。以上海市长宁区为例，律师收费标准主要依据《律师服务收费管理办法》和《上海市律师服务收费管理实施办法》等法律法规。

长宁区律师的服务费用分为政府指导价和市场调节价两种形式。政府指导价是针对一些基本的、普遍性的法律服务项目，如诉讼代理、非诉讼法律事务咨询等，实行统一的收费标准。这些费用由上海市司法局或长宁区司法局制定并公布，旨在保证律师服务的公平性和合理性。

市场调节价则适用于复杂程度较高、专业要求特殊的案件，如知识产权、金融证券、房地产等领域，或者根据客户的需求提供定制化的法律服务。在这种情况下，律师与委托人可以协商确定具体的服务费用，但必须遵守行业自律规则，不得违反公平竞争原则。

在具体的收费计算上，一般会根据案件的难易程度、所需工作量、所需专业知识、工作时间等因素综合考虑。例如，基础的诉讼案件可能按每小时计费，而复杂的案件可能采取按件计费或者风险代理等方式。同时，律师可能会收取一定的前期咨询费、调查费、翻译费等额外费用。

值得注意的是，根据《律师法》的规定，律师应当公开收费标准，明确告知客户收费项目和标准，避免产生不必要的误解和纠纷。律师接受委托后，未经客户同意，不得随意变更收费标准，除非有特殊情况且经过双方协商一致。

对于经济困难的当事人，我国法律也提供了法律援助制度，符合条件的公民可以通过申请获得免费或者减免费用的法律服务。长宁区也有相应的法律援助机构，为经济困难的居民提供必要的法律帮助。

总的来说，长宁区律师的收费标准既体现了市场经济的原则，又兼顾了社会公正和公平，旨在维护律师行业的正常秩序，保障当事人的合法权益。无论选择何种方式，委托律师时，了解清楚收费详情，确保权益不受侵害，是每个公民在寻求法律服务时应有的知情权和选择权。