在现代社会中，刑事案件的处理不仅需要公正的司法体系，更离不开专业律师的介入和辩护。在中国，律师事务所在刑事案件的办理过程中扮演着至关重要的角色。他们依据我国《刑事诉讼法》、《律师法》等法律法规，为犯罪嫌疑人、被告人提供法律咨询、代理申诉、辩护等服务。

根据《刑事诉讼法》的规定，律师事务所在接受委托后，律师有权利查阅与案件相关的案卷材料，了解案情，为当事人提供全面的法律分析。这是保障被告合法权益的重要环节，律师有权对证据的真实性、合法性进行质疑，推动司法公正的实现。

其次，律师在辩护过程中，依据《律师法》的要求，必须以事实为依据，以法律为准绳，为当事人提供无罪、罪轻或者减轻刑罚的辩护。他们通过专业的法律知识，揭露不实指控，揭示案情的复杂性，为公正判决提供有力支持。

律师事务所在协助犯罪嫌疑人和被告人行使诉讼权利的同时，也承担着维护社会公共利益的责任。根据《刑法》和相关司法解释，律师有义务揭示可能存在的违法行为，防止犯罪行为的扩大和社会危害的加剧。这种“公私兼顾”的原则，体现了我国法律制度的成熟和完善。

在实际操作中，律师还会根据《律师执业行为规范》的要求，保持职业操守，尊重并保护当事人的隐私，维护法律程序的尊严。他们的工作不仅仅是争取当事人的权益，更是为了维护法律的权威和公正。

然而，值得注意的是，虽然律师事务所在刑事案件办理中发挥着重要作用，但律师并不能决定案件的最终结果。法院的判决仍需基于事实和法律，律师的工作只是为这一过程提供合法合理的引导和支持。

总的来说，律师事务所在办理刑事案件中，是法律体系中不可或缺的一环。他们以专业的法律知识和严谨的职业态度，为犯罪嫌疑人、被告人提供法律援助，促进公正审判，维护社会公平正义。这正是我国法律制度赋予律师的重要职责，也是他们对法治中国建设的贡献。